食材配送要求

包装前置一方面能减少蔬果在物流中转和二次分拣加工中造成的损耗，保持新鲜程度，另一方面，会为提供包装前置服务的供货商支付服务费和包装物料费，食材配送多少钱，这也能为供货商提供提高产品的附加值的空间，实现双赢。在仓库内的周转环节，淮北食材配送，所有的商品特别是生鲜类商品，会根据品类进行分离放置，减少挤压造成的损耗。因此，只有使食材从离开田间到zui终消费者手中保证“恒温送达”，才能有效降低食材在运输途中的损耗。

食材配送的概念：

是指专业的餐饮公司或者是送菜公司，向有食材需求的学校、医院、餐厅、酒店等企事业单位输送食材的一个环节，通常由专业的食材配送公司或个体户负责从各个食材配发商那里采购各种蔬菜、水果农产品等食材，甚至包括肉类、冻品等食材，然后通过车辆运送到、单位、学校、食堂、酒店、餐馆、社区的一种社会生活和商业服务形式。

食材配送解决方案

确定服务客户性质：餐厅，酒店，快餐店，火锅店，学校食堂，单位公司食堂，食材配送价格，月子中心，会所自助餐等等团体。

了解客户需求，需要什么食材，对食材有哪些特殊要求。对比较特殊，如难采购到的，提前订购回来，以防缺货。

确定配送路线：

正是由于配送运输独有的特点，合理规划配送路线对配送成本的影响要比一般运输大得多，所以必须在quan面计划的基础上，农产品食材配送，制定高效的运输路线，选择合理的运输方式和运输工具，通常把汽车作为主要的运输工具。选择驾驶经验丰富的驾驶员配送，这也是整个配送网络优化的关键环节。

时间安排：准时拣货、检测、发货。

运输安排：安排保鲜货车进行较远距离配送，选择zui短的路径的并根据蔬菜不能的碰撞的特点，选择路况zui好的运输路线。

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